sushi samba nikkei kitchen japanisch-brasilianisch-peruanisch
snacks
- knoblauch brioche brioche frischkäse * knoblauch * petersilie8
- chips con salsa jalisco * guacamole * togarashi gewürz12
- empanadas süsskartoffel & miso | 2 stück, dazu servieren wir chimichurri sauce14
- empanadas rindfleisch & tonkatsu sauce | 2 stück, dazu servieren wir chimichurri sauce14
- kartoffelstäbe vom nachbarn kadi frites * spice asia mayo * frühlingszwiebeln * belper knolle15
starter
- temaki temaki ist das einzige sushi, das nicht als ganzes am stück gegessen wird. aufgrund seiner form wird es mit der hand gegessen und es darf abgebissen werden.
- temaki 1 stück | fisch, gemüse, rindfleisch9
- temaki 4 stück. | fisch, gemüse, rindfleisch32
- hot sushi rolls crispy warme rolle * rosa rindfleisch * tare sauce17
- ceviche nikkei alpenzander passionsfrucht * rote zwiebel21
- ceviche nikkei herbstliches gemüse passionsfrucht * rote zwiebel19
- tokyo style salad soja erdnuss dressing16
hauptdarsteller
- brasilianischer fleischspiess aus dem churrasco grill 300g poulet37
- brasilianischer fleischspiess aus dem churrasco grill 300g rindshuft47
- brasilianischer fleischspiess aus dem churrasco grill 300g schweinsnierstück * speck * parmesan39
- blumenkohl furikake quinoa (vegan) serviert mit pommes frites chimichurri, jus27
- grünes curry (vegan) süsskartoffeln * pak choi serviert mit pommes frites chimichurri, jus29
süsses
- mochi’s vanille, schokolade oder tropical3.5
- schokoladentörtchen fior di latte eis12
deine weltreise zu zweit
- korea knoblauchbrot * pale ale samurai
- japan 2 stück temaki * sake spritz yuzu
- peru ceviche vom alpenzander herrn baumgarten cuvée
- brasilien 1 spiess – la celestina ribera del duero
- japan grünes curry
- japan viele verschiedene mochi’s * umeshu mit eis